Kurs Barmański I Stopnia

Program szkoleniowy rekomendowanych kursów barmańskich został stworzony przez nestora polskich barmanów Z.T. Nowickiego na podstawie wieloletnich doświadczeń autora oraz w oparciu o najbardziej prestiżowe programy szkół szwajcarskiej, włoskiej oraz niemieckiej. Kurs SPB - Level A posiada rekomendację International Bartenders Association albowiem zawartość merytoryczna oraz zestawy zajęć praktycznych są zbieżne z programami szkoleniowymi większości organizacji barmańskich zrzeszonych w tej światowej organizacji. Dodatkowym atutem jest fakt aktualizacji programu o nowe założenia i trendy światowe, albowiem coroczne Kongresy I.B.A przynoszą wiele zmian i udoskonaleń związanych z rozwojem klasycznych form uprawiania profesji barmana. Kursy odbywają się w siedzibie Krakowskiej Szkoły Barmanów i składają się z części teoretycznej i praktycznej. Zajęcia prowadzą wykwalifikowani instruktorzy przy użyciu technik multimedialnych. Praktyczna część ćwiczeń prowadzona jest przy użyciu wysokiej jakości sprzętu barowego i najwyższej klasy oryginalnych alkoholi. Wszelkie materiały szkoleniowe dostarczane są uczestnikom przez Krakowską Szkołę Barmanów. W szkoleniu duży nacisk kładziony jest na właściwą interpretację i wykorzystanie wiedzy w praktyce oraz przygotowaniu napojów mieszanych. Przekazując swoim kursantom solidną wiedzę oraz praktykę, nie zapominamy o zmieniających się trendach. Kurs kończy się egzaminem, który składa się z części teoretycznej w formie testu i praktycznej - polega na przygotowaniu napoju mieszanego z kategorii wyznaczonej przez egzaminatora. Pozytywny wynik egzaminu zapewnia uzyskanie dyplomu ukończenia szkolenia i tytułu Barman – Mikser LEVEL A – SPB. Dyplom potwierdza profesjonalne przygotowanie do zawodu barmana. RAMOWY PROGRAM KURSU BARMAŃSKIEGO SPB - Level A: Wprowadzenie do zawodu barmana Zarys technologii i towaroznawstwa napojów alkoholowych i bezalkoholowych Podział i charakterystyka napojów mieszanych Technika miksowania, teoretyczne i praktyczne zastosowanie receptur Wyposażenie i organizacja profesjonalnego Cocktail - Baru Miksowanie w stylu wolnym - Free Style (Flair) Stowarzyszenie Polskich Barmanów jako organizacja zrzeszająca profesjonalnych barmanów - zarys historii
od 649 zł
Oferta ważna do: 13.08.2022, 09:08
Oferta z: Super Prezenty
Przejdź do oferty
Krakowska Szkoła Barmanów ul. Urzędnicza 19/I, Kraków