Hotel Palazzo Rosso Old Town jest położony w ścisłym centrum Poznania. Mieści się w przepięknie odrestaurowanej zabytkowej kamienicy z 1604 r. Klimatyczne wnętrza hotelu to zabytkowe wnętrza połączone z nowoczesną elegancją. Na wyższe piętra hotelu goście mogą wjechać nietypową, szklaną windą, zaś z ostatnich pięter można podziwiać wieżę Ratusza. W tym butikowym hotelu znajduje się wewnętrzne patio z biblioteką na 20 000 wolumenów.

Do dyspozycji gości oddano komfortowe pokoje, urządzone ze smakiem i dbałością o każdy szczegół. W każdym z nich znajduje się łazienka z prysznicem, TV, bezprzewodowy dostęp do internetu, sejf, zestaw do parzenia kawy i herbaty.

Hotelowa restauracja Eatalia oferuje najwyższej jakości dania kuchni włoskiej z elementami kuchni francuskiej i polskiej w nowoczesnym wydaniu. Do dyspozycji gości jest również Bar a Boo zlokalizowany w zabytkowych piwnicach pod ceglanym stropem. Kawiarnia W Filiżance serwuje przepyszne wypieki oraz napoje. W sezonie letnim otwierany jest zewnętrzny ogródek, w którym można raczyć się przysmakami z baru i kawiarni.