Karaibska wyspa we Wrocławiu Jeżeli karaibska uczta to tylko w Rumbarze! Zawińcie do restauracji po fantastyczny klimat przenoszący wystrojem i serwowanymi potrawami wprost na malownicze wyspy. We wnętrzu otoczą Was elementy z motywami karaibsko-morskimi – liny okrętowe i soczysta zieleń palm. Znajdziecie tu owoce morza podawane w przeróżnych konfiguracjach, od smaków tradycyjnych po bardzo niecodzienne połączenia. Tu wyśmienite potrawy serwowane są przez uzdolnionych kucharzy! Oprócz klimatycznego wnętrza macie do swojej dyspozycji przestronny ogródek. W Rumbarze urozmaicicie swoje posiłki o autorskie koktajle! Surfując w przysmakach karaibskiego morza! Jeżeli po przekroczeniu progu Rumbaru od razu chcecie rzucić się na głębokie (karaibskie) wody, spróbujcie dania: Man go for Seafood z krewetkami, kalmarami, mango, pijanym ananasem, kokosem, chilli, kolendrą i chlebem tostowym. Dla osób, które chciałyby skosztować połączenia owoców morza z mięsem, polecamy Octopussy, w którym Wasze kubki smakowe połechcą ośmiorniczki baby i boczek wędzony, podane z marynowanymi pomidorami, korean spicy, bonito i fistaszkami. A jeżeli owoce morza, to nie jest to, co lubicie najbardziej macie do wyboru również Frytki z szarpanymi boczniakami, pieczonym tofu, kiszoną pieczarka, edamame, szczypiorem i truflą aioli. Egzotyczne drinki W Rumbarze znajdziecie koktajle klasyczne, ale też szeroki wybór autorsko skomponowanych drinków. Od pomysłów z procentami w roli pierwszo i drugoplanowej zakręci się Wam w głowie! My polecamy m.in. koktajl o nazwie Black Ceasar z bacardi spiced, kokosem, cold brew, wanilią, migdałem i imbirem. Oczywiście Jacka Sparrowa stworzonego również na bazie bacardi, pusser’s blue, martini fiero, limonki, pomarańczy, miodu korzennego, masła i gorzkich kropli. A z Captain Nemo udacie się w podróż po morzu karaibskim na pokładzie z rumem clarin communal, whiskey chartreuse verte, marakują, żółtą papryką, białą czekoladą i białkiem.